RUOKAEHDOTUKSIA

KARJALAINEN PITOPÖYTÄ

Vihersalaatti, talon oma kastike
Metsäsienisalaatti
Savustettu kala 
Graavi kala
Silli
Maustekurkku
Punajuuri
Puolukka
Karjalanpaisti, perunat
Porkkana- ja lanttulaatikko tai uunijuurekset

Karjalanpiirakat, munavoi 
Maalaisruisleipä, voi 
Kotikalja, vesi, maito, mehu

Kahvi, haudutettu tee ja täytekakku

JUHLA-ATERIA

Marinoitu kasvissalaatti 
Vihersalaatti 
Kermajuusto-pastasalaatti 
Kylmäsavulohi 
Savumuikut 
Silli

Naudan ulkofile, punaviinikastike 
Tilliperunat 
Kukkakaali-porkkanagratiini

Karjalanpiirakat ja munavoi 
Maalaisruisleipä ja kauraleipä, voi 
Kotikalja, mehu, vesi, maito

Kahvi, haudutettu tee, mehu ja täytekakku

JUHLAKEITTO

Lohikeitto / Kanakeitto / Lihakeitto 
Maalaisruisleipä, voi 
Karjalanpiirakat, munavoi 
Kinkkuleikkele / Graavilohi
Juusto 
Maustekurkku

Kotikalja, mehu, vesi

Kahvi, haudutettu tee, mehu ja täytekakku

PIKKUJOULURUOKALISTA

1. PERINTEINEN PITOPÖYTÄ

Glögi

Graavilohi

Silli 
Savukalasalaatti 
Tuore salaatti
Sienisalaatti
Rosolli

Perinteinen lämmin kinkku ja sinappi
Karjalanpaisti, perunat
Porkkanalaatikko
Lanttulaatikko tai uunijuurekset

Karjalanpiirakat ja munavoi

Maalaisruisleipä, voi

Kotikalja, mehu, vesi

Kahvi, tee, mehu ja jouluinen täytekakku, piparit

2. PIKKUJOULUATERIA

Glögi

Graavi lohi 
Rosolli
Tuore salaatti
Sienisalaatti

Lämmin kinkku ja sinappikastike 
Perunat
Juuresruukku

Karjalanpiirakat, munavoi

Maalaisruisleipä, voi

Kahvi, tee, mehu ja jouluinen täytekakku, piparit